Profession: Conchylicultrice

Bu etkileyici belgesel, Fransa'nın Morbihan Körfezi'ndeki çeşitli doğal ve antropojenik zorluklarla dolu deniz çiftliğini işlemek için yorulmadan çalışan genç bir konkilikültürcünün (istiridye çiftçisi) Sarah Cousteau'nun dayanıklılık öyküsünü anlatıyor. Sarah'ın öngörülemeyen hava koşullarına, piyasa dalgalanmalarına ve ekolojik değişimlere rağmen kendine özgü su ürünleri yetiştirme biçimini sürdürmeye olan bağlılığı ve kararlılığı, hem deniz ekosistemlerimizi hem de yerel ekonomileri korumak için sürdürülebilir tarım uygulamalarının önemine ışık tutan ilgi çekici bir anlatı sunuyor.